Küchenbuchhalterin / Küchenbuchhalter - Springer (m/w/d)

Stelleninformationen

Unternehmen

Bundeswehr - Mach, was wirklich zählt.

BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Veitshöchheim

Stellenbeschreibung

• Sie sind für die Beschaffung aller Lebensmittel aus Rahmenverträgen und beim Verpflegungsamt der Bundeswehr verantwortlich. Hierbei ermitteln Sie den Warenbedarf mit Hilfe eines Warenwirtschaftsprogramms für einen bestimmten Produktionszeitraum und sind für die Bereitstellung der Lebensmittel für den Produktionstag verantwortlich. Dies erfolgt in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung unter Beachtung warenkundlicher Aspekte und Einhaltung von Vertragskriterien.
• Sie sind für die Annahme, das Verbringen und die Einlagerung in die Warenlager nach Weisung des Regionalmanagements bzw. der Küchenleitung zuständig.
• Sie führen Hygienemaßnahmen in Verbindung mit Dokumentationen durch und unterstützen bei der Lebensmittelüberwachung und Probenziehung.
• Sie haben Umgang mit dem webbasierten Warenwirtschaftssystem im Bereich Verpflegung, bearbeiten Rechnungen, arbeiten dem Haushalts-, Kassen- und Rechnungswesen zu und bedienen im Bedarfsfall die Kasse.
• Sie unterstützen an den Standorten Veitshöchheim, Volkach, Niederstetten, Hammelburg und Wildflecken.
• Mit der Wahrnehmung dieser Aufgaben ist die Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen verbunden.
• Die Teilnahme an regelmäßigen und weiterführenden Aus- und Fortbildungen wird vorausgesetzt.
• Die Stelle ist ab dem 01.10.2025 zu besetzen.

WAS FÜR SIE ZÄHLT

• Sie werden in ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit eingestellt.
• Eine Eingruppierung erfolgt bis in die Entgeltgruppe E6 Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst (TVöD).
• Sie profitieren von einer gezielten Personalentwicklung und einem umfangreichen Fort- und Ausbildungsangebot.
• Sie arbeiten bei einem anerkannten und familienfreundlichen Arbeitgeber in sicheren wirtschaftlichen Verhältnissen.
• Die Tätigkeiten sind in Vollzeit und in der Dienststelle vor Ort wahrzunehmen.
• Sie haben die Möglichkeit, in einem festgelegten Rahmen, an Sport- und Gesundheitsprogrammen während der Arbeitszeit teilzunehmen.

Qualifikationserfordernisse

WAS FÜR UNS ZÄHLT

• Sie verfügen über
  - eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur / zum Verwaltungsfachangestellten oder
  - eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur / zum Kauffrau/- mann für Büromanagement oder
  - eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch mit Erfahrung im kaufmännischen Bereich oder Verwaltungsbereich
  - die Küchentauglichkeit im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz
  - Bildschirmtauglichkeit
  - eine Fahrerlaubnis der Klasse B und die Bundeswehr-Fahrerlaubnis bzw. sind bereit, diese zu erwerben. Mit dem Führen eines Dienst-Kfz erklären Sie sich einverstanden.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlich demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Eignungsuntersuchung teilzunehmen.

ERWÜNSCHT

• Sie verfügen über Erfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung / Gastronomie.
• Sie verfügen über Kenntnisse in den gängigen MS-Office Anwendungen.
• Sie sind bereit, sich in die verpflegungsspezifische Software einzuarbeiten.

sonstige Informationen

Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit. Ihnen sind nachfolgenge Tätigkeiten ausnahmslos möglich:

• täglich mehrfaches Heben ohne Hilfsmittel von Lasten über 5kg bis 10kg, vereinzelt bis 20kg,
• wiederholtes Bücken und Strecken,
• abwechselnd stehende und sitzende Tätigkeit,
• körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20°C bis +35°C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch
• Umgang mit kalten (unter -18°C) Produkten

Eine Eingruppierung erfolgt unter Beachtung des § 12 TVöD im Hinblick auf die tatsächlich nicht nur vorübergehend auszuübenden Tätigkeiten und die Erfüllung der persönlichen bzw. tatsächlichen Anforderungen.

Die Bundeswehr fördert die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern und begrüßt deshalb besonders Bewerbungen von Frauen.

Nach Maßgabe des Sozialgesetzbuchs IX und des Behindertengleichstellungsgesetzes begrüßen wir ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen, hinsichtlich der Erfüllung der Ausschreibungsvoraussetzungen erfolgt eine individuelle Betrachtung.

Die Bundeswehr unterstützt die Ziele des nationalen Integrationsplans und begrüßt Bewerbungen mit Migrationshintergrund.

Bei dem genannten Besetzungsdatum handelt es sich um einen Termin, der sich bedingt durch den Ablauf des Ausschreibungsverfahrens ggf. ändern kann.

Ergänzende Informationen

Registrieren Sie sich auf unserem Bewerbungsportal unter https://bewerbung.bundeswehr-karriere.de und betätigen Sie den Button „Karriere starten‟ unten rechts. Ihre Bewerbungsunterlagen laden Sie bitte als PDF-Druckversion bis spätestens 14.08.2025.2025 in Ihr Bewerbungsprofil hoch.

Sofern dies nicht möglich sein sollte, sind Ihre Bewerbungsunterlagen mit Angabe des Referenzcodes und des Kennworts „KBH9102‟ an die E-Mail-Adresse bwdlzveitshoechheim@bundeswehr.org zu senden.

Ihre Bewerbung umfasst:

• Anschreiben
• Lebenslauf (tabellarisch)
• Ausbildungsnachweise
• Gegebenenfalls senden Sie uns bitte eine Kopie des Schwerbehindertenausweises oder des Bescheides über die Gleichstellung als schwerbehinderter Mensch unter Angaben des Referenzcodes und des Kennworts „KBH9102‟ an die E-Mail-Adresse bwdlzveitshoechheim@bundeswehr.org zu.

Zusätzlich erforderlich:

• Bei fremdsprachigen Bewerbungsunterlagen muss eine beglaubigte deutsche Übersetzung beigefügt werden.
• Bei ausländischen Bildungsabschlüssen ist ein Nachweis der Anerkennung in Deutschland beizufügen.

Für weitere Informationen wenden Sie sich bitte an das:

Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Veitshöchheim
Personalmanagement

0931 - 9707 - 4140 (Herr Gittel)